Сыр и творог - разнообразие готовых решений
С каждый днем в Виннице, Киеве и других городах Украины все чаще производители пищевой промышленности ищут верные технические решения, чтобы увеличить выход продукции и при этом оставить качество на высоте. В число главных задач входит и получение готового товара максимально натуральным или близким к нему способом.
Компания «Центр пищевых технологий» предоставляет вниманию потребителя пищевые добавки для изготовления мягких сыров «Коллаген Pro 4408/1».Наименование добавки | Предназначение | Норма внесения | Эффект от применения |
Коллаген Pro 4401,4403 |
|
|
|
Коллаген Pro 4402 |
|
|
|
Коллаген Pro 4405,4408 |
|
|
|
Коллаген Pro 4407 |
|
|
|
Коллаген Pro 4408/1 |
|
|
|
Коллаген Pro 4418 |
|
|
|
Специалисты Украины с самого начала существования организации задумывались над тем, чтобы ингредиенты были не только уникальными, но и полезными для потребителя. Добавки для сыра и творога «Коллаген Pro 4418» ЦПТ по праву называются именно такими. В их состав вошли только натуральные ингредиенты.
Норма внесения составляет 0,4%.
Линейка добавок представлена разными сериями: 4401, 4402, 4403, 4405, 4408. Каждая из них имеет свое предназначение и характеристики.
Увеличение выхода творога с помощью «Коллаген Pro 4401» происходит поэтапно. В молочную смесь добавляют пищевую добавку. В результате получают казеиновый белок. Когда последний подвергается термической обработке, усиливаются свойства казеина. При этом увеличивается количество осаждаемого белка. Как результат: рост выхода продукта.
Творог и сыр являются одним из самых востребованных продуктов. Потому производители тщательно работают над усовершенствованием продукта и расширением ассортимента.
Использование пищевых добавок «Коллаген Pro 4402» в производстве творога позволяет не просто улучшить качество, но и:
Покупая пищевые добавки в производстве творога «Коллаген Pro 4407», каждый интересуется его стоимостью.
Специалисты компании «Центр пищевых технологий» нашли отличное решение вопроса, как сделать продукт более доступным для населения страны. Именно потому мы сами создаем и продаем товар. Только так мы можем быть уверены в соответствии его цены и качества.
Стабилизация для молочнокислой продукции – будущее украинского производителя в пищевой сфере.
Похожие товары
Наши преимущества
Опыт более 10 лет
Доверие большинства постоянных клиентов
Постоянная технологическая консультативная поддержка наших клиентов
Вы подписаны на нашу новостную рассылку
Ваше сообщение отправлено!
Этот email уже подписан на нашу новостную рассылку
Вы отписаны от нашей рассылки