Последние новости

25 января 2022

Новинка ассортимента – сухая смесь «Коллаген pro 5517» для приготовления имбирного пряника

Новинка ассортимента – сухая смесь «Коллаген pro 5517» для приготовления имбирного пряника

Читать далее

29 декабря 2021

Поздравление с новым 2022 годом!

Центр Пищевых Технологий поздравляет Вас с новым 2022 годом!

Читать далее

01 ноября 2021

Увеличение выхода творога на 15-20% с использованием комплексных пищевых добавок

На рынке молочной промышленности творог стоит в ряду наиболее востребованных кисломолочных продуктов. Творог — основное сырье для изготовления сырков и творожных изделий. На сегодняшний день все больше производителей в поиске технологических решений для увеличения выхода конечной продукции и снижения ее себестоимости. С этой целью в ходе производства творога в смесь добавляют пищевые добавки.

Читать далее

Инновационные технологии от Центра Пищевых Технологий в Украине

Мы рады представить Вам готовые решения для производства молочных, мясных и кондитерских продуктов. Благодаря нашим технологиям Вы сразу сможете решить ряд важнейших вопросов:

• оптимизировать цену выпускаемой продукции;
• улучшить качество ваших продуктов;
• контролировать безопасность товаров.

Кто мы?

Центр Пищевых Технологий в Украине - это не просто разработчик технологий для производства пищевых продуктов. Это команда людей, которые влюблены в свое дело. Мы используем современные технологии, придуманные нашими специалистами и протестированные на экспериментальном производстве. Наши готовые решения прошли длинный путь изменений, утверждений и проб, уже сегодня могут стать основой Вашей продукции.

Мы открыты для сотрудничества с большими игроками рынка и с локальными производителями молочных, мясных и кондитерских изделий. Для нас важны все наши клиенты, так как мы ориентированы на конечное качество выпускаемого ими продукта.

Наши главные преимущества:

• инновации и профессионализм с 15-ти летним опытом работы;
• доверие большинства постоянных клиентов;
• постоянная технологическая поддержка.

Технологии Центра Пищевых Технологий. Преимущества

Колбасные изделия

В нашем ассортименте представлены лучшие технологии, способные превратить Ваши колбасные изделия в вкуснейшую закуску. Даже не сомневайтесь - Ваши клиенты по праву оценят разнообразный вкус и непревзойденное качество ваших готовых продуктов. Для этого мы предлагаем Вам:

• вкусо-ароматические смеси (для вареных, полукопченых, варено-копченых колбас разных видов);
• функциональные смеси (смеси для иньектирования, смеси для куттерования, белково-жировые эмульсии);
• ароматизаторы для мясной продукции;
• освежители мяса и консерванты.

Вкусо-ароматические смеси, выпускаемые ЦПТ, смогут привлечь новых и удержать существующих клиентов. Ваш бренд будут выбирать по вкусовым характеристикам, о Вас будут рассказывать друзьям и знакомым, покупать Вашу продукцию к праздничному столу и наслаждаться каждым кусочком колбасы.

Молочная продукция

Множество молочников по всей Украине по праву оценили готовые решения для своей продукции от Центра пищевых технологий. В ассортимент наших готовых решений для молочной промышленности входят:

• технологии для производства сыра и творога;
• технологии для производства кисломолочной продукции;
• инновационные решения для производства плавленых сыров;
• готовые решения для производства сгущенного молока;
• простые решения для производства десертов и творожных масс;
• гарантированно успешные технологии для спредов;
• ароматизаторы для молочной продукции.

С нами Вы сможете покорить новые рынки и найти новых клиентов, которые будут без ума от вашей кисломолочной и творожной продукции.

Кондитерская продукция

И маленькие городские пекарни, кофейни и ресторанчики, и большие производства уже оценили наши готовые решения, технологии, позволяющие делать невероятно ароматные и аппетитные товары для своих поклонников.

Центр пищевых технологий советует обратить Ваше внимание на «Смеси для маффинов» - данная технология позволяет увеличить скорость приготовления и получить превосходное качество и характеристики мучных изделий.

Также у нас Вы можете приобрести пищевые добавки, которые улучшат:

• заварное, бисквитное и песочное тесто;
• масляные и бисквитные кексы,
• бисквиты и бисквитные полуфабрикаты.

Наша главная цель - не производство пищевых добавок, а предоставление нашим клиентам готовых решений/технологий по улучшению тех или иных характеристик, выпускаемой продукции. Мы предлагаем широкий ассортимент функциональных и стабилизационных смесей, благодаря которым Вам не нужно будет менять технологию производства. Просто попробуйте.

Есть вопросы? Звоните или заказывайте обратный звонок. Мы готовы предоставить Вам полную консультацию по интересующим вас вопросам.